ふじよ

国宝・松本城の東、創業150年余の歴史を持つ「ふじよ」は信州味噌の専門店として古き佳き味の田舎玉造り味噌を守るべく努力を重ねております。この伝統を母体として味噌の持つ深い味わいと香りを、現代の嗜好に調和させながら醸造いたしております。このふじよ特製しこみ味噌（田舎玉造り味噌）は手造り味噌の最高のものとご賞賛いただいております。どうぞご安心の上、ふじよのお味噌を末永くご用命下さいますよう伏してお願い申し上げます。